在癌症患者治疗过程中,可能会常常听到很多关于癌症什么东西可以吃、什么东西不能吃这样的说法,这往往是造成癌症病人什么都不敢吃的最大问题之一。 严重的话,还可能会造成营养不良! 到底这些谣言的正确性如何呢? 如医与安心营养机构合作特邀到五年资深临床营养师张维浚,今天为大家举办了第四期营养讲座,以西方营养学的立场分析这些谣言、破解癌症患者饮食误区! (第二部分是患者提问营养师的环节,精华问题及答案已经汇总,可以参阅~) 一、常见饮食误区 Part1.癌症病人不能吃糖吗? Part2.鸡肉、鸭肉、无鳞鱼、海鱼有毒吗?癌症病人不能吃吗? Part3.上述食物还是不敢吃怎么办? Part5.癌症病人要使用生机饮食,才能抗癌吗? Part6.得了癌症就要该吃素,不能吃肉吗? Part7.癌症病人应该多喝蔬果汁和精力汤排毒吗? Part8.癌症患者只需要喝鸡汤或鸡精营养就足够吗? Part9.癌症患者要吃碱性食物才能调整体质,治愈癌症吗? Part10.癌症患者吃东西要清淡,不能用油烹调吗? 二、患友们提问及营养师解答 Part1.肾癌根治术后病灶完全消除,身体状况良好,饮食方面有哪些禁忌? Part2.肠梗阻有没有可以预防和调理的方法? Part3.癌症病人需要补充维生素E吗? Part4.甲状腺癌手术后应该注意哪些食物不可以吃? 答:①建议刚手术后避免吃过热的食物,尽量放凉或者放温之后食用; ②并且优先选择流质,然后再慢慢调成半流质或者软质食物; ③如果后续进行碘的治疗,就要调整为低碘的饮食,像海藻、海带、海鲜这样的高碘食物就要避免。 Part5.吃不下饭总感觉胀气怎么办?吃什么呢? 答:①首先要避免产气的食物,比如:豆类、包心菜、洋葱、甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、玉米、芋头、面包等等。 ②另可以细嚼慢咽、吃饭的时候不要说话、饭后多走走、嚼口香糖等等。 Part6.吃靶向药拉肚子,在饮食上应该注意哪些? 答:①腹泻严重的话,要注意水分和电解质的补充; ②避免摄取油腻、高脂肪的食物; ③避免含纤维较多的食物; ④避免含有咖啡因的食物; ⑤避免浓烈的调味料; ⑥避免温度太烫的食物或饮料; ⑦建议选择低纤维的食物比如面条、白米饭、去渣的果汁、米糊、麦粉、鸡蛋等; ⑧另外苹果泥、香蕉等富含果胶的食物都有缓泻的效果。 Part7.请问吃什么提高免疫力抵抗力? 答:想让免疫力好的话,最大的原则就是我们身体的能量和热量要足够。免疫力的那些血球、抗体等等生成的来源就是蛋白质,豆类、鱼类、肉类、蛋类、奶制品等就是富含蛋白质的食物。 Part8.化疗后有点贫血可以吃点什么? 答:①多吃点红肉,瘦肉、肝脏、牛肉、猪肉、鸭血,都是很好的铁质来源,也是含有蛋白质并且帮助铁质吸收; ②深绿色的蔬菜,一般是含铁量高的蔬菜,像红苋菜、红薯叶等可以和肉类一起烹调; ③富含维生素C的食物,猕猴桃、芭乐等也可以促进铁的吸收; ④吃这些食物的时候避免喝茶或者咖啡。 讲真,营养讲座最好是亲自听课,文字整理的部分比较有限,营养师的全程语音直播都分析的很细致,是文字无法完全描述的。所以每次如医社群通知大家营养讲座开课的时候,请提前报名参加。(另外,明天5月26日是为大家开展的pd1/pdL1讲座,需要报名听课的,请提前告知管理员。) 如医社群旨在帮助重症或慢病患者的治疗与康复,所以为大家准备的福利多多、正能量不断,希望能帮助努力抗癌的战友们一臂之力! Ps:新战友请添加如医管理员(ruyi),或女性白癜风怎么治疗氮芥酒精价格
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