很多人都听过这样的说法：吃多了烧烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何产生，能否避免或者减少呢?

烤肉中的致癌物

烤肉中的致癌物有两类：一类叫做“杂环胺”，另一类叫做“多环芳烃”。多环芳烃在自然界中广泛存在，种类繁多。在烤肉中发现的苯并芘是其中著名的一种，也是最早被人类认识的化学致癌物。

对大多数人来说，烤肉的诱惑超过了对健康的







































拉萨白癜风专科医院
身上有得了白癜风怎么办

转载请注明原文网址：http://www.ldfdj.com/habfz/5735.html