来，喝一杯嘛！

万万没想到，

这一杯酒下肚，

可能喝出七种癌！

日前，英国科学月刊《成瘾》(Addiction)刊登一项最新综述文章指出，酒精可以致癌，并且至少与七种癌症相关！

“感情深一口闷，感情浅舔一舔”

中国人素来“无酒不成席”。

仿佛只有喝得够多才能表达好客之意。

如果告诉你，

多喝一口酒就离癌症更进一步，

你是否会放下手中的酒杯？

新西兰奥塔戈大学预防与社会医学系的教授珍妮·康纳对世界癌症研究基金会、国际癌症研究机构、世界卫生组织癌症研究部门以及其他权威机构在过去十年间的研究进行了总结：“有确凿证据表明，酒精是导致身体七个部位(甚至更多部位)患癌症的罪魁祸首。”

1、口咽癌

2、喉　癌

3、食道癌

4、肝　癌

5、结肠癌

6、直肠癌

7、乳腺癌

即便目前科学界尚未完全掌握酒精如何导致癌症的生物机制，但流行病学证据也可以支持这一观点。越来越多的证据显示，酒精还会导致皮肤癌、前列腺癌和胰腺癌。康纳强调，饮酒量越大，罹患癌症的风险也越大。

酒中竟有一级致癌物！

早在年，国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物，其中乙醇是最大的祸首。

中国医院肿瘤科主任医师张培彤表示，口咽癌、喉癌、食道癌、结肠癌、直肠癌属于消化系统癌症。乙醇与唾液接触后转化为乙醛，使得乙醛在唾液内的水平比血液内高10—倍，这是造成消化道癌发生的一个重要原因。乙醛属于国际癌症研究机构划分的1类致癌物，也是喝酒导致癌症的罪魁祸首。

乙醇还会导致肝细胞癌变，转化为乙醛后会使肝脏发生肝硬化。此外，乙醇对激素也有影响，如升高雌二醇水平，造成乳腺癌发生风险。另外，有些劣质白酒系霉变粮食酿造，含有大量黄曲霉素，酿酒时是无法将这些毒素去除的。黄曲霉素是强致癌物，可诱发肝癌、胃癌等肿瘤。

首都医科医院肿瘤科主任医师曹邦伟表示，酒精可作为致癌物的溶剂，促使致癌物进入口腔、口咽粘膜，可损害肝脏，从而影响肝的化学解毒作用和生物转化作用。有资料显示，有烟、酒嗜好者，口腔癌的发病率是不吸烟也不喝酒者的15.5倍。

非喝不可，注意这三点

1、尽量选择酒精浓度低一点儿的喝；

2、不要空腹饮酒，空腹喝酒会增加低血糖、高血压，甚至有死亡风险；

3、饮酒前先吃点富含维生素和高蛋白质的食物，如豆类、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜等；

喝酒宜“浅斟酌饮”，“一口闷”格外伤身，将加重脏器负担。

来源：健康时报（ID：jksb）已授权

编辑：沐沐

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