癌症不能预防_喉癌疾病

美国癌症协会（AmericanCancerSociety,ACS）每5年要发布一期关于饮食、营养和运动与癌症预防之间关系的报告。年6月9日，ACS刚刚更新了有关饮食和身体活动的预防癌症指南，研究证实保持健康的体重，保持健康的生活，遵循健康的饮食习惯以及避免或限制饮酒可大大降低人一生中患癌症或死于癌症的风险。适用于所有人的四大防癌建议0达到并保持健康的体重TITTLES

此次指南建议，保持体重在健康范围内，并避免成年后体重增加。有强有力的证据表明：成年后体重超重或肥胖增加患心脏病以及2类癌症的风险。

那么如何科学的减肥？世界卫生组织（WHO）的建议是，每周减肥0.5~公斤，一个月减~3公斤，这种“匀速”减肥的方法，对身体损伤小且不易反弹。

减肥总原则是：

限制来自于总脂肪和糖的能量摄入；

增加水果、蔬菜以及豆类、全谷类及坚果的食用量；

定期运动，儿童每天60分钟，成人每周50分钟。

少吃点油

油、肉、高脂食物的能量较高，减肥期间要少吃。

一般来说，食用油宜选择花生油、菜籽油等植物油，每天控制在20~25克（搪瓷勺约两勺半）。

烹饪：多用蒸、煮、炖等方法，少用炸、煎、烤。

点菜：餐馆菜品的用油量往往高于家庭，最好在自己家吃饭。如果外出吃饭，点菜时要选少清淡类的菜品。

忌口：少吃“藏油”的食物，如起酥面包、蛋黄派、奶油泡芙，以及烧饼、油条、油饼、麻团、炸糕等。

吃对主食

建议体力活动较少的女性减肥期间每天吃3两粮食（两粮食大约相当于半碗米饭的量），男性或体力活动较多的人酌情增加。

A级减肥主食：豆类

红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的豆子。它们饱腹感强、消化速度慢。

B级减肥主食：谷类

燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、黑米、小米等粗粮，其中燕麦和莜麦是最佳选择。它们饱腹感远超白米白面，但维生素和矿物质含量却更高。

C级减肥主食：薯类

土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种含淀粉的薯类或蔬菜。它们饱腹感强，富含维C，但必须用蒸煮的方法烹饪，替代主食，才能起到减肥效果。

用ABC三类食物代替一部分精白面、大米饭等主食，可以减少总热量的摄入。

每天运动半小时

一般来说，运动相同的时间，跳绳、游泳消耗热量较多，篮球、足球、羽毛球次之，骑车、跑步、走路更少一点。

每项运动具体消耗多少热量，跟运动强度有关。运动强度越大、心率越快，消耗的热量越多。

慢跑、骑车、游泳、羽毛球、跳舞等都可以是不错的选择。有的小伙伴会选择吃完饭出去散个步，对着手机数步数，还美其名曰：我每天都走一万步呢！但是由于未达到目标心率，这一类“佛系运动”是没有效果的，散步一小时，不如慢跑30分钟。

02积极运动TITTLES成人每周应进行50至分钟的中等强度的体育锻炼，或进行75至50分钟的剧烈强度的体育锻炼，或同等的组合；达到或超过分钟的上限是最佳选择。儿童和青少年每天应至少参加个小时的中等强度或剧烈运动。限制久坐的行为，例如坐着，躺下，看电视和其他形式的基于屏幕的娱乐。中等强度的活动包括：步行脚踏车家务园艺游泳跳舞激烈的活动包括：赛跑快速游泳快速自行车有氧运动团队竞技03健康的饮食习惯TITTLES健康的饮食习惯包括：营养含量高的食物，有助于达到并保持健康的体重；各种蔬菜-深绿色，红色和橙色，富含纤维的豆类（豆和豌豆）等；水果，尤其是各种颜色的完整水果；全谷类。

不健康的饮食习惯包括：

红色和加工肉类；含糖饮料；高度加工的食品和精制谷物产品。蔬菜和水果蔬菜要多吃包括深绿色和橙色蔬菜：十字花科蔬菜（例如卷心菜，西兰花，花椰菜，抱子甘蓝），豆制品，豆类，葱类蔬菜（洋葱和大蒜）和番茄制品。蔬菜和水果还可能通过影响能量摄入或体重而间接影响癌症风险。全谷类每天食用30克全谷物，可使结直肠癌的风险降低5％。全谷物包括小麦、黑麦、大米、燕麦、大麦、玉米、小米、荞麦、奎奴亚藜以及野生稻米等。膳食纤维在植物性食品（包括豆类，全谷类，水果和蔬菜以及坚果和种子）中发现的膳食纤维被认为“可能”与降低结直肠癌的风险以及降低体重。膳食纤维对肠道中的细菌有强烈影响;肠道微生物营养不良，体重和癌症风险之间的关系是一个主要研究领域。因此，ACS的建议是从全植物食品（例如蔬菜，水果，全谷物，坚果和种子）中获取大部分膳食纤维。红肉和加工肉红肉是指未经加工的哺乳动物肉，例如牛肉，猪肉，羊肉，马或山羊肉，而经加工的肉是经过固化，熏制，腌制，发酵或其他改善保存或增强风味的过程，例如培根，香肠，火腿，热狗和熟食店的肉。红色和加工后的肉类增加癌症风险的证据已有数十年了，卫生组织建议限制或避免食用这些食物。ACS建议选择蛋白质食品，例如鱼，家禽和豆类，而不是红色（未经加工的）肉类，对于食用加工过的肉类的人产品，请谨慎使用。糖白糖，原糖和红糖，玉米甜味剂，高果糖玉米糖浆以及含糖饮料和高能量食品中添加的其他糖分与体重增加，超重或肥胖的风险密切相关。建议选择水和不加糖的饮料。加工食品建议限制食用“快餐”和其他富含脂肪，淀粉或添加糖的加工食品。钙，维生素D和乳制品WCRF/AICR认为，高钙饮食和乳制品饮食可能会降低大肠癌和乳腺癌风险。但每摄入00克乳制品（相当于每天近2杯牛奶），前列腺癌的危险性就会增加％，因此，ACS没有就预防癌症的乳制品食用量提出具体建议。膳食补充剂膳食补充剂包含维生素和矿物质以及氨基酸，草药和其他种类。建议不要依赖膳食补充剂。0限制或避免饮酒TITTLES

确实需要饮酒的人，女性每天的饮酒量不得超过杯，男性每天不得超过2杯。

在新版指南中，建议“最好是完全避免饮酒”，在不得不饮酒时，也应限制饮酒量，女性每天不超过杯，男性每天不超过2杯。

文章来源于环宇达康，作者Rossy

张星

门诊时间：周一全天、周六上午（医院）

全国中医药创新骨干人才培养对象、江苏省“六大人才高峰”高层次人才，江苏省高层次人才（第五期），第二期江苏省卫生拔尖人才，江苏省医学青年重点人才，江苏省中医药十佳青年之星，南京中医药大学、扬州大学硕士生导师，现任中华中医药学会男科分会委员，中华中医药学会生殖分会委员，中国民族医药学会男科分会常务理事，江苏省泌尿外科专业委员会尿控学组成员、江苏省中西医结合男科分会常务委员等。医院微创外科中心、医院、医院、北大泌尿外科中心、医院进修学习，从事男科，泌尿外科工作十余年，读研及进修期间师从全国著名泌尿外科专家、博士生导师殷长军教授、甘卫东教授、陈赟教授，曾经跟随国医大师周仲瑛教授、陈亦人教授抄方，微创外科(腹腔镜)专家孙跃明教授等学习。擅长泌尿外科、男科疾病如不育症，性功能障碍等男科疾病及泌尿系结石，前列腺疾病，肾输尿管膀胱肿瘤的微创治疗及中西医结合治疗。近五年，主持和参与国家自然科学基金，江苏省自然科学基金，江苏省“六大人才高峰”项目，江苏省“科教强卫”项目，江苏省卫计委面上课题、江苏省中医药专项科研课题等省级以上项目七项，获得江苏省新技术引进奖二等奖一项、江苏省中医药科学技术奖二项，扬州市科技进步奖三项，扬州市新技术引进一、二等奖三项，扬州市十一五科技先进工作者等，在SCI期刊（IF3.、IF.、IF3.2）、《中华男科学杂志》《中华泌尿外科杂志》等中华系列核心医学杂志发表论文十余篇，副主编、参编国家本科生规划教材《中医男科学》《王琦男科学》（第三版）等医学专著六部。

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