最新研究表明，饮酒会破环DNA，引起乳腺癌及增加其他疾病的发病率。当酒精在人身体内分解时会形成有毒的化学物质，如乙醇，它会破坏和损害造血干细胞的DNA，导致染色体重新排列，永久改变干细胞的DNA排列顺序。

据《每日邮报》报道，科学家首次研究发现，饮酒可能导致7种癌症，包括口腔癌、上咽喉癌、喉癌、食道癌、乳癌、肝癌和肠癌，但无法确定其原因。保守估计，全球所有因癌症而死亡的人中，6%归因于酒精。在英国，酒精与1.28万例癌症有关，占癌症总数的4%。

（图片来源：《每日邮报》）

科学家表示，即使是轻度饮酒也会使女性患上乳腺癌的风险增加，酗酒更容易导致口腔癌、喉癌、肝癌和结直肠癌。在这项研究中，研究员给实验室老鼠饮用化学上称作乙醇的稀释酒精，然后利用染色体和DNA分析来检视乙醛导致的基因损害。

（图片来源：《每日邮报》）

乙醇已被证实是致癌物，但作用机制尚未清楚。报告称，“了解干细胞DNA蓝图如何被破坏非常重要，因为当健康干细胞存在缺陷时，就有可能引发癌症。”癌症预防专家LindaBauld建议饮酒人士还是减少饮酒次数为好。

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