科学技术突飞猛进，社会发展越来越快，相比起之前的年代，医疗技术水平得到很大提高，日常生活当中小疾病能够从根本上治愈，但一些疑难杂症很难消除，比如癌症，癌细胞一直都是全球人类难以攻克的难题。

不管男女老少，说到癌症时难免大惊失色，不仅要饱受巨大的治疗痛苦，同时整个家庭还要承担昂贵治疗费用，有部分癌症没有办法从根本上彻底医治，采取治疗手段，只不过是为了延长生命，减少疾病痛苦而已。

随着社会的发展，国家综合国力以及经济财力不断提升，人们物质生活水平得到改善，如此快速的社会条件下，没有及时调整自己饮食，经常食用垃圾食品或者是油腻食物，会增加身体负担。

而且垃圾食品当中存在大量食品添加剂以及防腐剂，会加重肝脏承受能力，久而久之，更容易引发慢性疾病，为癌细胞的生存提供机会。

综合判断，导致身体出现癌症，受到众多因素影响，立春以后大地即将复苏，身体也即将苏醒过来，春季更是保养肝脏的黄金季节。

老年人喜欢在春暖花开时去小河边挖野菜，认为野菜富含高营养价值，但如果食用不当会危害人体健康，甚至会引发癌症，加强肝脏负担，以下这几种野菜，希望大家别挖！

01这几种“野菜”可能会致癌，建议少碰，别再蒙鼓里了！

1、苍耳子

其实苍耳子在路边很常见，小时候家长会把他们挖来煮着吃，殊不知，小小的苍耳子含有的毒性却不小。

苍耳子里边的毒素以及有害物质是会在身体当中慢慢沉淀，会导致人体出现中毒反应，比如腹泻、恶心、呕吐、肠胃不适、消化不良等等。

如果长时间单一服用苍耳子，毒素慢慢积攒，体内的癌细胞也会抓住机会迅速扩散，为了自己以及家人身体健康，建议大家一定要管住嘴巴，尽量远离苍耳子。

2、红凤菜

红凤菜在我国已经有数年的传统文化历史，也是常见的野菜，煮熟以后的红凤菜变得颜色更加鲜红，外观精致。

在老年人的心目当中，红凤菜富含高营养价值，可以为人体带来补气血补铁作用，其实红凤菜当中含有的营养物质并没有人们想象的那么高，它富含吡硌里西啶类生物碱。

这类特殊物质，如果长期摄入会导致肝脏排毒功能逐渐加大，降低肝细胞活力，影响肝脏功能，更容易患有肝癌。

3、野芹菜

适当的吃一些绿色芹菜，可以有效降低体内血脂以及血压指数，但在野外生长的野芹菜长相虽然与芹菜相似，殊不知，带来的毒性却不小。

在民间，人们也把野芹菜称为毒芹菜，它的根茎是空心，叶子呈倒三角形状，想象虽然相仿，味道也一致，含有的成分却不同，而且野芹菜习惯长在北方水沟边或者沼泽地里，潮湿的地方就是他们生长的地方。

在生产环境当中就能够看出野芹菜里会含有一些有害物质，同时也包括重金属元素，会给身体带来一些强毒性，增加致癌风险。

若是大量食用会导致患者出现一些中毒反应，比如恶心、呕吐、头晕眼花，甚至会出现昏迷现象，危害人们生命安全。

4、马齿苋

晒干的马齿苋可以用来做豆腐包子，口味丰富，富含高营养价值，可以给人体起到消肿除菌、解毒止咳的功效。

一般来讲，马齿苋全身没有过多的绒毛，叶子以及根茎肥厚多汁，长度不会超过30厘米，马齿苋也是一个典型的中药材，殊不知他是一把双刃剑，用不好会危害身体健康。

一次性食用过多会导致患者出现食物中毒现象，比如恶心、呕吐、腹泻、不消化、头晕眼花等症状，会为体内癌细胞的生长提供机会，建议大家在日常生活当中要控制马齿苋的摄入量，避免对自己的身体带来适得其反效果。

温馨提示：对于小河边不认识叫不上名字来的，野菜大家尽量少食用，这些野菜就像毒蘑菇一样，外观虽然好看，就会给人体带来一些危害，越好看的野菜毒性就会越大。

其次，野菜的生长环境如果过于恶劣时，尤其是靠近一些重工厂、臭水沟、废气污染等地，尽量不用食用这样的野菜，存在一定重金属元素以及污染物。

02阅读延伸：为什么现在患有癌症并发率如此之高？

1、经济生活水平发展迅速

随着国家改革开放以来，我国国民经济以及医疗水平得到很大完善，在一定程度上提高人均平均寿命，人们的年龄逐渐增加身体也会遭受一些致癌风险。

在日常生活当中没有养成良好的饮食规律，以及作息习惯会使身体得不到充足的休息细胞亏损严重，会为有害物质的到来提供合适机会。

人均寿命不断提高，在之前的年代，人们寿命在30岁到55岁之间基本不会出现患癌风险，现在年龄不断增加，身体素质会下降，那么患有癌症的概率也会逐渐上升。

2、老龄化严重

中国地域广阔，人口基数大，老龄化问题也越来越严重，根据最近调查结果显示：60岁以上的老年人更容易患有癌症，再加上日常生活中不爱运动，没有及时为身体搭配营养物质，所以癌症的发病率会越来越高。

3、空气污染严重

重工业发展迅速，农业以及重工业普遍存在农村以及偏远地区，有部分农村地区经济发展落后，受到空气污染以及水污染的问题，会使身体内堆积一些有害毒素以及垃圾，在一定程度上会增加人体患有癌症的可能性。

4、长期吸烟喝酒

在全球范围内，中国吸烟的人数已经超过了3亿人，是香烟第一消费大国，香烟经过燃烧以后散发出来的烟雾会对身体带来一些损伤。

吸烟的年数以及根数越久，对人体的伤害就会越大，长期吸烟的人要比不吸烟的人更容易患有癌症，比如口腔癌、食道癌、肺癌、肝癌、鼻癌、咽喉癌、气管癌等等。

综上所述，要想有效维护身体健康，预防癌症，首先要做好干预工作，防大于治，提高自己养生意识，及时补充营养，戒掉生活当中的恶习，更有利于防患于未然。