1、喉癌患者的饮食应避免进食冷流食,放置较长时间的食物,如面条、牛奶、蛋汤等不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,发生恶心呕吐,疼痛和胀麻等感觉。所以饮食要以温热为主。

2、当喉癌患者出现哽噎感时,不要强行吞咽,否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。哽噎严重的喉癌患者,饮食应进流食或半流食。

3、喉癌患者的饮食还要忌辛、辣、臭、腥的刺激性食物,因为这些食物同样能引起食道痉挛,产生不适。对于完全不能进食的喉癌患者,饮食应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持身体机能的需要。

4、多吃抗咽喉炎和肿瘤的食物,如车前草叶、马兰、豆豉、杏仁等。