#夏方养生指南#

中国人已经将勤俭节约刻在了骨子里，特别是老一辈的人，有了好东西后总舍不得吃，会放着留给子女，或者等到节假日，亲朋好友来做客时才会拿出来，但是东西放置的时间过长，很有可能就会过期，吃过期的食物当然会对身体健康有一定的影响，所以有时候太过于节省反而不是什么好事。

01很多病是“省”出来的！提醒：5个节省习惯，可能“喂”出癌细胞

很多人都不知道，生活中一些节省习惯，会给自己带来大病，到底是哪些节省习惯？

1、省电不开油烟机

油烟机每家都有但不是每家都会开，很多人做饭的时候为了省电不开油烟机，哪怕自己不断吸入油烟也无动于衷。

做饭使用的食用油，遇到高温以后会产生苯并芘、丙烯醛、氮氧化物等多种有毒气体，长期吸入这些有毒物质，轻则对耳鼻喉造成伤害，患上耳鼻喉炎症，重则对肺部造成伤害，引发肺炎、支气管炎等症状，会增加患肺癌的几率。

2、存放时间长的食用油

很多人认为食用油没有保质期，能够长期食用，但是经过研究发现，存放时间过久的食用油会产生大量黄曲霉素，而黄曲霉素在加热以后也会产生大量有毒物质，人体吸入以后也会增加肺癌风险。

3、发霉的水果

一般家庭在水果发霉后不会直接丢掉，而是切除水果发霉的部分继续食用，这其实是一种错误的做法，表面上水果只腐烂了一部分，但实际上细菌已经扩散到整个水果。

发霉后的水果会产生各种链状细菌，对人体的消化系统有很大的危害，长期食用会导致胃部病变，严重的时候会引发肝癌、胃癌。

4、长期吃隔夜菜

隔夜菜虽然只过了一晚上也会滋生很多细菌，即便是加热处理，也无法将所有的细菌消灭，另外隔夜菜会产生大量的硝酸盐，硝酸盐经过人体转化以后会形成亚硝酸盐，最后转变成致癌物质。

亚硝酸盐可以引发多种癌细胞，与胃部、肠癌有很大关系，平常一定要注意。

5、没有体检的习惯

想要第一时间发现身体病变，必须定期进行体检，部分人为了省钱省事会忽视体检，一旦发现癌症，早就错过了最佳治疗时间。

免疫能力低的人群建议定期进行体检，早发现疾病可以早治疗。

02除了省出癌症，也能吃出癌症

1、吃肥肉引发肠癌

肉类脂肪含量比较高，长期食用会增加肠道负担，并且肉中含有的丝氨酸与直肠癌有直接关系。

2、吃烧烤引发胃癌

烧烤类食物会频道刺激胃粘膜，并且经过烧烤以后还会产生多种致癌物质。

3、抽烟引发喉癌

抽烟会引发肺癌是众所周知的事情，而抽烟引发喉癌很少有人知道，香烟中含有苯并芘，喉咙长期被苯并芘刺激会产生癌变，另外不管是不是主动吸烟，只要吸入就会增加癌变的风险

03抗癌密码：3组数字要牢记

中医院陈万青研究员提出过一组防癌密码：蔬果彩虹、远离烟酒、定期筛查。

1、年龄在12岁以下的儿童，每天吃5份蔬果；

2、年龄在12岁以上的女性，每天吃7份蔬果，其中4份蔬菜，3份水果；

3、年龄在12岁以上的男性，每天吃9份蔬果，其中5份蔬菜，4份水果。（一份蔬果相当于一个拳头的量）

1、吸烟者在40岁的时候戒烟，起码可以增加9年的寿命；

2、男性每天的饮酒量应在20g以下；

3、女性每天的饮酒量应在10g以下。

1、家族中有直系亲属患癌的，应在直系亲属患癌年龄的前的15-20年进行防癌体检；2、年龄在40岁以上的人，应定期进行防癌体检。

结语：虽然勤俭节约是中华民族的传统美德，但如今生活水平提高了，已经不愁吃不愁穿，没必要过着苦行僧一样的生活，所以不该省的就别省了，过分地节省不利于身体健康，岂不是因小失大，得不偿失吗？