据说在西方，平安夜即将来临之际，人们会互送称作“平安果”的礼物。人们在传递着“平安果”的同时，也在传递着一份美好的祝福。在中国人们则常把苹果当做“平安果”。因为中国人喜欢谐音，苹果寓意着平安，于是平安夜吃苹果被大家当做一种祝福。

　　苹果是生活中最常见的一种水果，色泽鲜艳，清香宜人，营养丰富，富含各种的营养元素，经常食用可以起到很好的保健功效，如可以预防风湿、改善强直、排泄尿酸等，下面我们就为大家详细的介绍吃苹果的八大功效。

抑制类风湿炎症

　　根据临床研究发现，类风湿性关节炎患者多食用苹果对疾病是有保护作用的，其原因就在于苹果中含丰富维生素C、维生素E和β2胡萝卜素，这些物质具有调节炎症和抗氧化作用，有效地抑制免疫炎症反应，减少类风湿性关节炎的发生，但要适量。

有效排泄尿酸

　　苹果对于痛风患者尿酸排泄有一定的好处，苹果性凉，味甘，能生津、润肺、除烦、解暑。凡食物在体内代谢后的产物是碱性的，就称为碱性食物，苹果是碱性水果，含较多的钾盐，又含水分，基本不含嘌呤，这些都有利于人体内的尿酸排泄。所以，凡痛风患者，无论急性期或慢性病人，皆宜食用。

改善强直症状

　　强直性脊柱炎的病情随着时间转移不断发生变化，对患者来讲饮食调养需要患者注意，苹果中富含维生素和充足水分，能通肠排毒，对强直性脊柱炎患者身体好，既能补充身体，又能好转病情，强直患者可坚持吃。

预防风湿发生

　　吃苹果可以预防风湿性关节炎的发生，最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，对中老年妇女患者预防风湿性关节炎具有很好的效果。

止泻

　　因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。

防治高血压

　　苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。治疗高血压，可在每周的苹果日吃～克苹果，而不吃别的食物，吃5个苹果日后，便可使血压下降，以后视血压的情况，再决定是否继续下一个疗程。

有助抗击癌症

　　苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂;与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用。调查发现，每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。

预防骨质疏松

　　苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

　　平安夜送平安果这个习俗是中国。送苹果，即表示：送平安果的人向接受平安果的人祝福!而且平安夜收到的苹果是要吃掉的，这样才算是真正接受了他人的祝福，并且将在新的一年平平安安！今天平安夜，你吃“平安果”了吗?

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